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    大師風采
    來源:瀘州施可富大曲酒廠     發布時間:2014-10-22 20:47:57

    全國白酒評酒委員、四川瀘州施可富大曲酒廠陳繼才先生,師從濃香型白酒傳人,瀘州老窖酒釀造技藝第七代傳人,釀酒大師---賴高淮大師。十三歲從事學藝,1984年通過嚴格考試,擔任全國白酒評酒委員,成為全國白酒評酒委。陳繼才先生曾擔任瀘州老窖集團釀酒工程師、四川高淮酒業集團總經理,現任四川瀘州施可富大曲酒廠董事長、中國白酒協會理事。

    歷經四十多年的潛心研究,在不斷探索實踐中,逐漸演化出特色陳氏釀酒技藝,在勾兌與評嘗技術上都有了頗高的造詣,成為中國酒界的又一位大師。

    原占,現任施可富酒廠廠長。國 家級釀酒大師,國 家一級品酒師,國 家級高 級勾兌師,瀘州市第七屆白酒評委。師從董事長陳繼才先生。十七歲從事釀酒技藝學習,現任瀘州施可富大曲酒廠有限責任公司廠長。

    原占先生歷經三十多年的潛心學習,在繼承和發揚了施可富外貿大曲技藝的傳承過程中,對傳統濃香型白酒的勾兌與評嘗等等領域,有了許多自己的獨特見解和認知。曾獲瀘州地區酒業青年聯盟首屆內訓賽冠 軍。深受行業內外推崇。

    曾凡,現任施可富酒廠副總經理。國 家一級品酒師,瀘州市第七屆白酒評委。師從董事長陳繼才先生。二十歲從事酒廠工作,現任瀘州施可富大曲酒廠有限責任公司副總經理。

    曾凡先生在酒廠二十余年的工作過程中,主抓產品嘗評,產品設計等方面。曾任中國白酒協會會員,四川國際商會理事,瀘州市酒類行業協會理事,瀘州酒業青聯盟常委。

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